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長かった

今日は晩ご飯に天ぷらを作りました!o(^-^)o

カボチャと蓮根とさつまいもと大葉とたまねぎの天ぷらを作りました。

使う材料をあれこれ用意したら、下ごしらえから作り終わるまでに3時間もかかってしまいました!(・_*)\ペチ

だけど食べるのは20分で終わりました。(^_^;)

カラッと揚げるために天ぷら粉を使ったり、天ぷら油に少しごま油を入れて見ました。

衣も付け過ぎないように、別のボールに分けて少しだけ衣を絡ませるようにしました。

食感もサクッとしていて、とてもおいしかったです!(^_^)v



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かぼちゃのサクサクてんぷら食べた~~い。

天ぷらは時間掛かりますもんね~(´ω`;)

蓮根とかぼちゃめっちゃすき~~^0^
でも自分では揚げた事がないです^^;
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